Salę dostosowaną do przyjęć weselnych, w pełni udekorowaną wedle Waszego gustu, szefa kuchni potrafiącego zaspokoić nawet najbardziej wymagające podniebienia, sympatycznych, energicznych kelnerów oraz pełnych pasji i pomysłów dekoratorów.
Wszystkie potrawy przygotowujemy na miejscu z pełną starannością i dbałością o każdy szczegół, gotowi do zaspokojenia nietypowych potrzeb dla smakoszy i niejadków, wegan, wegetarian i alergików.
Nasza oferta jest szersza i po uzgodnieniu szczegółów jesteśmy w stanie ułożyć menu pod Państwa gust i preferencje. Pod tym względem jesteśmy elastyczni i w pełni otwarci
na Państwa sugestie i oczekiwania.
Cena każdego menu zawiera napoje zimne oraz gorące z wyjątkiem alkoholu, za którego przyniesienie nie pobieramy opłaty.
Propozycja nr 1 (209 zł / os)
| Obiad weselny | Rosół domowy z makaronem serwowany w wazach Danie główne podane wieloportiowo na półmiskach Tradycyjny kotlet schabowy Siekane steki drobiowe naszpikowane zielonym groszkiem Pieczona łopatka wieprzowa osnuta sosem wiejskim Ziemniaki z koperkiem, kaszotto Zestaw surówek: z białej kapusty, marchewka ze śmietaną i chrzanem, tradycyjne buraczki |
| Dania gorące | Kocioł staropolski Udko pieczone na ostrym ryżu peperoni Klopsiki wieprzowe w sosie piwnym podane w płonących chlebkach Zupa krem z pomidorów podana z grzankami |
| Zimne przystawki | Pieczeń rzymska z ziołami i jajem Terina z kurczaka i warzyw Vitello tonato z łopatki wieprzowej Rolada z kurczaka naszpikowana zielonym pieprzem Szynka z bazyliowym creme fraiche Mintaj klasycznie po grecku Śledź w białym winie Sałatka włoska z makaronem farfalle, mozzarellą i pomidorami Zimne dipy (dwa rodzaje) Pieczywo, masło |
| Słodkości | Owocowy kącik Fontanna czekoladowa gratis – od 50 osób |
Menu dla dzieci w wieku od 3 do 12 lat: 70zł / os
Zupa do uzgodnienia
Drobiowe nuggetsy, frytki, surówka z marchewki
Wszystkie napoje zimne i gorące bez ograniczeń są w cenie menu. Ciasta i tort we własnym zakresie.
Propozycja nr 2 (209zł / os)
| Obiad weselny | Rosół domowy z makaronem serwowany w wazach Danie główne podane wieloporcjowo na półmiskach Kurczak w płaszczyku z boczku, panierowany filet drobiowy nadziany mozarellą i bazylią, siekane steki wieprzowe osnute sosem myśliwskim Ziemniaki z koperkiem, klasyczne kopytka Sałatka wielowarzewna i bukiet sałat ze szczypiorkowym vinaigrette |
| Dania gorące | Żur z białą kiełbasą i jajem Ragoût z kurczaka i pieczarek w sosie śmietanowym Szaszłyk wieprzowy na ryżu pilaw Barszcz czerwony z pasztecikiem |
| Zimne przystawki | Galantyna z kurczaka Pieczeń z łopatki w chilli Pasztet kmicica ze śliwką suszoną i jałowcem Burrito bandito faszerowana chilli con carne Jajko garniz łososiem wędzonym Tradycyjny śledź w oleju Klasyczna sałatka jarzynowa Sałatka Weronika z kurczakiem wędzonym, ryżem, ananasem i winogronami Zimne dipy (dwa rodzaje) Pieczywo, masło |
| Słodkości | Owocowy kącik Fontanna czekoladowa gratis – od 50 osób |
Menu dla dzieci w wieku od 3 do 12 lat: 70zł / os
Zupa do uzgodnienia
Drobiowe nuggetsy, frytki, surówka z marchewki
Wszystkie napoje zimne i gorące bez ograniczeń są w cenie menu. Ciasta i tort we własnym zakresie.
Propozycja nr 3 (220zł / os)
| Obiad weselny | Minestrone wielowarzywne z makaronem i serem serwowane w wazach Danie główne podane wieloporcjowo na półmiskach Greckie steki wieprzowe „Akropolis” nadziane serem feta i oliwkami, pieczona karkówka po staropolsku w sosie własnym, Gordon blue z szynką i serem Ziemniaki z koperkiem, kluseczki ziemniaczane Zestaw surówek: z białej kapusty, mix sałat, sałatka z buraczków |
| Dania gorące | Pasterska zupa jednogarncowa Suflaki drobiowe podane z opiekanymi ziemniakami i tzatzykami Klopsiki w sosie pieczarkowym serwowane w płonących chlebkach Barszcz czerwony z krokietem |
| Zimne przystawki | Zawijas kozacki z boczku Filet drobiowy a’la Sevilla Schab zapieczony w ziołach Rolada drobiowa nadziana brokułami i serem ricotta Łosoś w cieście francuskim z nutką chrzanu Śledzik po łowicku Pomidory z mozarellą, bazylią i balsamicznym vinaigrette Sałatka z pieczonym kurczakiem, curry, winogronami i orzechami ziemnymi na lodowej sałacie Zimne dipy (dwa rodzaje) Pieczywo, masło |
| Słodkości | Owocowy kącik Fontanna czekoladowa gratis – od 50 osób |
Menu dla dzieci w wieku od 3 do 12 lat: 70zł / os
Zupa do uzgodnienia
Drobiowe nuggetsy, frytki, surówka z marchewki
Wszystkie napoje zimne i gorące bez ograniczeń są w cenie menu. Ciasta i tort we własnym zakresie.
Propozycja nr 4 (220zł / os)
| Obiad weselny | Zupa krem z pieczonej papryki podaną z groszkiem ptysiowym Danie główne podane wieloporcjowo na półmiskach Zraziki ze schabu we własnym sosie, panierowane nuggetsy z drobiu, kotlet de volaille Ziemniaki z koperkiem, kluski śląskie Zestaw surówek: Waldorfa z selera, rucola z pomidorami Gorący strudel warzywny |
| Dania gorące | Zupa tajska Karczek wieprzowy podany z opiekanymi ziołowymi ziemniakami Pałki drobiowe glazurowane sosem sojowym i miodem Barszcz czerwony z drożdżową bułeczką ziołowo-cebulową |
| Zimne przystawki | Schab po śródziemnomorsku nadziany tapenadą Piecząt gajowego z łopatki otarta rozmarynem i jałowcem Pasztet w cieście francuskim z żurawiną Naleśniki ziołowe nadziane serkiem z krewetkami Pstrąg w szuwarach pod osłoną auszpiku Śledzik po ukraińsku w buraczkach Sałatka włoska z makaronu farfalle, mozzarelli, pomidorów i bazylii Sałatka zielony ogródek z pestkami dyni i sosem vinaigrette Zimne dipy (dwa rodzaje) Pieczywo, masło |
| Słodkości | Owocowy kącik Fontanna czekoladowa gratis – od 50 osób |
Menu dla dzieci w wieku od 3 do 12 lat: 70zł / os
Zupa do uzgodnienia
Drobiowe nuggetsy, frytki, surówka z marchewki
Wszystkie napoje zimne i gorące bez ograniczeń są w cenie menu. Ciasta i tort we własnym zakresie.
Propozycja nr 5 (230zł / os)
| Obiad weselny | Domowy rosół z makaronem serwowany w wazach Danie główne podane wieloporcjowo na półmiskach Medaliony drobiowe panierowane, polędwiczki wieprzowe w sosie pieprzowym, roladka ze schabu z tymiankową cebulką Ziemniaki z koperkiem, kluseczki włoskie gnocchi Zestaw surówek: z czerwonej kapusty i wielowarzywna z vinaigrettem Duszone na maśle warzywa królewskie |
| Dania gorące | Węgierska zupa gulaszowa Kotleciki drobiowe podane z krokietami ziemniaczanymi i sosem tatarskim Golonka wieprzowa zapiekana w piwie i miodzie podana z kapustą zasmażaną Barszcz czerwony z pasztecikiem nadzianym serem i pieczarkami |
| Zimne przystawki | Karkówka zbójnicka Schab ze śliwką Rolada drobiowa z fetą i oliwkami Galaretki drobiowe Mille feuille z blinów ziemniaczanych, pasty z makreli wędzonej i kawioru Śledzik w marynowanych grzybkach Sałatka gyros drobiowy Klasyczna sałatka grecka Zimne dipy (dwa rodzaje) Pieczywo, masło |
| Słodkości | Owocowy kącik Fontanna czekoladowa gratis – od 50 osób |
Menu dla dzieci w wieku od 3 do 12 lat: 70zł / os
Zupa do uzgodnienia
Drobiowe nuggetsy, frytki, surówka z marchewki
Wszystkie napoje zimne i gorące bez ograniczeń są w cenie menu. Ciasta i tort we własnym zakresie.
Są to przykładowe propozycje menu. Nasza oferta jest znacznie szersza i po uzgodnieniu szczegółów jesteśmy w stanie ułożyć menu pod Państwa gusta i preferencje. Pod tym względem jesteśmy elastyczni i w pełni otwarci na Państwa sugestie i oczekiwania.
Zapraszamy do kontaktu pod numerem:
+48 513 164 294
Szef Kuchni, Robert Karbowniczek
Napisz do nas
Izabela i Robert Karbowniczek
ul. 9-go Maja 17, 70-136 Szczecin
biuro@lawenda-szczecin.pl
Studio DESIGNIO projektowanie stron www